Coatzacoalcos, Ver., 10 de abril de 2026.- Como parte de un convenio de colaboración y transferencia de conocimientos, el Ayuntamiento de Coatzacoalcos recibió la visita del rector de la Universidad Valle del Grijalva (UVG) en la comunidad de Las Barrillas, con el objetivo de fortalecer el desarrollo turístico y educativo de la zona.
Promueven proyecto gastronómico y turístico
Durante el recorrido, autoridades municipales y académicas conocieron el proyecto gastronómico-turístico que se impulsa en Las Barrillas, destacando la riqueza de la tradicional cocina de humo, uno de los principales atractivos de esta comunidad.
Este proyecto busca posicionar a la zona como un punto de interés turístico, al tiempo que se promueve la preservación de las tradiciones culinarias que han sido transmitidas de generación en generación.
Asimismo, se destacó la importancia de vincular el conocimiento académico con las actividades productivas locales, a fin de generar estrategias que impulsen el crecimiento económico de las familias.
Becas para jóvenes de la comunidad
Uno de los anuncios más relevantes de este encuentro fue el compromiso del rector de la UVG para gestionar becas dirigidas a hijas e hijos de propietarios de restaurantes y palapas en Las Barrillas.
Esta iniciativa surge a partir del reconocimiento de la comunidad como un pueblo originario, lo que abre la puerta a programas de apoyo educativo enfocados en mejorar las oportunidades de desarrollo profesional de los jóvenes.
Autoridades señalaron que este tipo de acciones no solo impactan en el ámbito académico, sino que también contribuyen al bienestar social y económico de las familias.
Vinculación académica para fortalecer la región
El convenio entre el Ayuntamiento y la Universidad Valle del Grijalva tiene como objetivo establecer una colaboración permanente que permita impulsar proyectos estratégicos en beneficio de la población.
Entre las acciones contempladas se encuentra la asesoría técnica, capacitación y acompañamiento en áreas como turismo, gastronomía y desarrollo sustentable.
Con ello, se busca aprovechar el potencial de Las Barrillas como destino turístico, al mismo tiempo que se generan oportunidades de crecimiento para sus habitantes.
Apuestan por el futuro de las comunidades
Autoridades municipales destacaron que la suma de esfuerzos entre el sector público y académico es clave para detonar el desarrollo regional, especialmente en comunidades con alto valor cultural y turístico.
Subrayaron que el fortalecimiento de la educación y la preservación de las tradiciones son pilares fundamentales para garantizar un mejor futuro para las nuevas generaciones.
Con estas acciones, el Ayuntamiento de Coatzacoalcos reafirma su compromiso de trabajar de manera coordinada para impulsar el desarrollo integral de las comunidades, promoviendo el turismo, la cultura y la educación como motores de transformación social.
