En el marco de las celebraciones del mes patrio, la Zona Escolar No. 21 de Escuelas Secundarias Generales llevó a cabo con gran éxito la Muestra Gastronómica Nacional “Mexicanísimo 2025”, una jornada educativa y cultural que reunió a más de mil 500 estudiantes, docentes y padres de familia en un recorrido culinario por los 32 estados de la República Mexicana.
El evento, realizado este jueves, tuvo como sede las instalaciones de la Expoferia, donde 13 escuelas secundarias generales participaron activamente en la exposición de platillos típicos, bebidas tradicionales, dulces regionales y elementos representativos de cada entidad federativa.
Además de la degustación gastronómica, cada estado fue presentado con una reseña histórica y geográfica, su traje típico más emblemático y una muestra de su biodiversidad.
Silvia García Ávalos, supervisora de la Zona 21, destacó que el objetivo principal de esta actividad es fomentar en los jóvenes el amor por México, el sentido de identidad y pertenencia, así como revalorar las tradiciones culinarias y artísticas del país.
“Hoy vamos a hacer un recorrido en un solo día por México.A veces no conocemos qué se consume en Durango, en Sonora, o en otras regiones del norte y centro del país. Aquí podemos probarlo y aprender de nuestra cultura”, expresó.
La jornada también incluyó presentaciones musicales, bailes folclóricos, concursos y la participación especial de la Orquesta Juvenil de la Zona 21, convirtiendo el evento en un verdadero espectáculo que fortaleció los lazos entre escuela, familia y comunidad.
“Mexicanísimo 2025” se consolidó como una experiencia única que celebró la riqueza cultural de México en el mes más significativo para la identidad nacional, recordando a todos los asistentes la grandeza de nuestras raíces.