Como cada año, el Mercado Morelos se alista para celebrar una de las tradiciones gastronómicas más esperadas de Coatzacoalcos: la Feria del Tamal, que en este 2026 llegará a su octava edición el próximo 2 de febrero, en el marco del Día de la Candelaria.
Locatarios del centro de abasto ya realizan los trámites correspondientes ante la Jefatura de Mercados para garantizar el desarrollo del evento, el cual se ha consolidado como un referente culinario y de impulso a la economía local. Así lo dio a conocer Erick Álvarez Pavón, secretario general del Mercado Morelos.
Luego de que en la edición anterior se lograra la venta de más de 40 mil tamales, los organizadores buscan superar esa cifra y fortalecer año con año esta celebración popular que reúne a familias de la ciudad y la región.
Para esta edición, la feria tendrá como novedad la invitación abierta a locatarios de otros mercados de Coatzacoalcos, con el objetivo de ampliar la oferta y generar una mayor participación entre comerciantes, compartiendo los beneficios económicos del evento.
La Feria del Tamal tiene como propósito preservar las tradiciones culinarias, promover el consumo local y ofrecer una amplia variedad de tamales que representan la riqueza gastronómica de la región, consolidando al Mercado Morelos como punto de encuentro durante una de las fechas más emblemáticas del calendario popular.