Coatzacoalcos, Veracruz; 7 de mayo de 2026. La Escuela Secundaria General Número 6 de Coatzacoalcos se convirtió en la primera institución educativa del municipio en implementar un huerto agroecológico escolar como parte de un proyecto integral de aprendizaje ambiental y sustentabilidad.
La iniciativa es desarrollada por alumnos y maestros del plantel, con el respaldo del Centro de Educación Ambiental “Quetzalli”, perteneciente al gobierno municipal.
Con el objetivo de fomentar entre los estudiantes el cuidado de la naturaleza, el trabajo colaborativo y la conciencia ecológica.
Proyecto inició con elaboración de composta
La maestra de química, Dina García Cruz, explicó que el proyecto comenzó hace aproximadamente seis meses con actividades relacionadas a la elaboración de composta dentro de la institución.
Posteriormente, el Centro de Educación Ambiental “Quetzalli” brindó capacitación tanto a estudiantes como a docentes para la creación y mantenimiento del huerto escolar.
“El huerto empezó como un proyecto a nivel escuela. En química iniciamos con la elaboración de composta y después llegó Quetzalli para apoyarnos con la capacitación.
Lo que buscamos es que los alumnos aprendan amor por la naturaleza, disciplina, paciencia y trabajo colaborativo”, comentó la docente.
Alumnos de Secundaria aprenden mediante actividades prácticas
El huerto permite que las y los estudiantes participen directamente en el cultivo y cuidado de distintas hortalizas y plantas aromáticas.
Convirtiendo los conocimientos teóricos en experiencias prácticas dentro del aula y fuera de ella.
Actualmente, el espacio produce acelga, cebollín, orégano, albahaca, tomate cherry, jengibre y epazote, reflejando un manejo sustentable y condiciones adecuadas para el crecimiento de las plantas.
Además, el proyecto ha sido integrado a diversas materias escolares, incluyendo inglés, donde los estudiantes aprenden el nombre de las plantas, colores y partes de las mismas en otro idioma.
Buscan fomentar conciencia ambiental en estudiantes
La maestra de inglés, Morelia Velázquez Villaverde, destacó que este tipo de actividades ayudan a formar alumnos más conscientes y empáticos con el medio ambiente.
“Que nuestros alumnos aprendan a cuidar la tierra es un mensaje de empatía y solidaridad.
Ellos entienden que los alimentos no llegan simplemente del mercado a la mesa, sino que existe un proceso detrás”, expresó.
Añadió que muchos estudiantes ya comenzaron a replicar estas prácticas en sus hogares, cuidando pequeñas plantas y compartiendo lo aprendido con sus familias.
Continuarán con nuevas siembras tras la cosecha
Actualmente, los estudiantes trabajan en el control de pequeñas plagas mediante la aplicación de bioinsumos orgánicos, como parte del aprendizaje sobre agricultura sustentable.
Una vez concluida la cosecha, se contempla realizar una nueva plantación aprovechando las semillas obtenidas, permitiendo así dar continuidad al proyecto agroecológico dentro de la institución educativa.
Con estas acciones, la Secundaria General Número 6 busca fortalecer la educación ambiental y promover hábitos sustentables entre las nuevas generaciones en Coatzacoalcos.